文圖/林立宏

台東市射馬干番荔枝產銷班班長施建忠種植番荔枝多年，在農業單位指導下，積極進行品種改良與更新，同時以消費市場需求為導向，配合台東地區農會辦理共同運銷及番荔枝策略聯盟，發展直銷業務、開拓直銷通路，透過品牌建立與市場區隔，加強分級包裝標準與規格化，依據各產地或各產銷班的產期，訂定供貨時程與數量，建立有秩序的產銷體系與模式；台灣加入 WTO 後，極具特色的番荔枝擁有更寬廣的外銷空間，94 年起，射馬干番荔枝產銷班供貨辦理番荔枝定期、定量、定質外銷香港與北京，為推展外銷，未來並將推動生產履歷制度，全方搶占國際舞台。

番荔枝即台灣俗稱的「釋迦」，原產於熱帶美洲，由荷蘭人引進台灣，在屏東縣恆春一帶種植，迄今約有 400 多年歷史，因果形奇特，幼果外觀宛如荔枝般，且自「番邦」引入，而被稱為「番荔枝」；由於果實表面係由很多突起的鱗目所形成，酷似釋迦牟尼佛頭飾物，也稱為「釋迦」。

台東地區冬季氣溫較西部地區高約 2 - 3℃ ，相對溼度也高，有利於番荔枝果實早熟，市場價格較佳，由於經濟價值高，近年來品種不斷更新，除延長供果期，且果型大、品質佳，種植面積逐年擴增，成為台東地區重要的經濟果樹，栽培面積約 4,900 公頃 ，占全台 82.76％，是台灣番荔枝主要產地，根據台東縣政府估計，每年產值可達 100 億元。